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食品经营许可证:别以为办个执照就能卖吃的!

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食品经营许可证:别以为办个执照就能卖吃的!

“老板,你店开业了?食品经营许可证办了吗?”
“执照都下来了,还要什么证?”

很多餐饮老板以为拿到营业执照就能开业,这是大错特错。食品经营许可证是餐饮行业的“准生证”,没有它,属于无证经营,罚款5万起步。

什么情况需要办?

办证要求:

  1. 场地:必须有独立的食品加工区、洗消区、储藏区,不能和居住区混用。

  2. 设备:必须有消毒柜、冰箱、通风设备等。

  3. 人员:从业人员必须有健康证。

  4. 制度:必须有食品安全管理制度。

难点: 很多老板租了房子才发现,这个房子不具备办证条件,比如没有上下水、没有排烟管道、面积太小。所以,建议租房子前,先让我们去核验一下场地,确认能办证再租,避免白花装修钱。

办理流程:

  1. 提交申请:向市场监管局提交申请书、图纸、制度文件。

  2. 现场核查:工作人员上门核查,检查场地、设备、卫生。

  3. 发证:核查通过后,10个工作日内发证。

我们提供从场地核验、资料准备到现场迎检的全流程服务,确保一次过。

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